Frapé selbst gemacht

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Hallo zusammen,

in den letzten Tagen trinken wir am Nachmittag gern mal ein typisch griechisches Getränk… „Frapé“. Frapé ist ein super Erfrischungsgetränk und belebt Körper und Geist… :D

Wie gehts? Ganz einfach… man nehme ein Glas… am besten eins was von unten nach oben größer wird (wie ein Kelch). Dann einen (Tee)Löffel Instant-Kaffee rein mit 2-3 Teelöffel Zucker drauf. Dann füllt man ca. 4 cl (eis)kaltes Wasser rein. Dann nimmt man einen Frapémixer (ich weiß leider nicht ob ein „normaler“ Milchschäumer auch geht) und mixt die Pfütze richtig durch. Es fängt richtig an zu schäumen und das muss so sein!
Ich mixe das ganze so lange bis es nicht mehr weiter schäumt. Das kann aber bei anderen Gläsern evtl. ins Auge gehen. Also schäumt das maximal so lange auf bis das Glas 3/4 voll mit Schaum ist. Dann 3 Eiswürfel reingeschmissen und den rest mit Milch auffüllen.
Ein Strohhalm rein, kurz umgerührt und fertig ist ein lecker Frapé ;)

Ich hoffe es gefällt euch und wünsche leckeres trinken ;)

Gruß
Gordon

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